Schylge: Ontbijt kok

Goede morgen vroege vogel! Ben jij klaar om te beginnen in de keuken van Hotel Schylge op Terschelling?

Publicatiedatum: 19 jul 2019
Terschelling
8881 ED
32 - 38 uur
MBO
fulltime
bepaalde tijd
Midcareer (ervaren)

Functie-inhoud

Wij zoeken een gemotiveerde (ontbijt-) kok die 2 dagen per week het ontbijt wil verzorgen en 3 andere dagen per week 's avonds wil meedraaien in de dinerkeuken. Leuk en afwisselend!

(Voor)bereiden van de ontbijtgerechten;
Je zorgt ervoor dat het buffet goed wordt aangevuld en er verzorgd uitziet;
Andere dagen: proactief meewerken in de diner keuken;
Schoonmaken keuken, keukenapparatuur en materialen;
Het bewaken van de voorraad volgens FIFO systeem en het toezien op de goederenstroom;

Wat we van jou verwachten

Je beschikt over een verzorgd uiterlijk;
Je werkt goed individueel, maar kan ook goed in een team werken;
Perfecte hygiënische normen volgens HACCP;
Je bent gastvrij en dienstverlenend;
Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel;
Je beschikt over een flinke dosis stressbestendigheid;
Je bent enthousiast, gemotiveerd en flexibel.

Wat we je bieden

Een uitdagende en afwisselde functie in een prettige en collegiale werkomgeving;
Flexibiliteit;
Een markt conform salaris;
Personeelskorting bij overnachting in een van de WestCord Hotels;
Mogelijkheden voor accommodatie;
Een onvergetelijke ervaring.

Wie we zijn

Al doet de naam soms anders vermoeden: WestCord Hotels is een Nederlands familiebedrijf. Het begon allemaal in 1968 toen bakker Emo Westers voor zijn zoon Harry Hotel de Wadden op Vlieland kocht. Dit hotel hebben we nog steeds.

Inmiddels zijn daar in de afgelopen jaren 15 hotels verspreid over Nederland bijgekomen. Wij zijn echter geen hotelverzamelaars, maar hotelier. Wij zijn pas tevreden als we tevreden gasten hebben en daar is alles op gericht. De uitbreiding in aantal hotels en met name de hotels die we nieuw bouwen zien wij als een doorontwikkeling van ons bedrijf.

Informatie sollicitatie

Wij kijken er naar uit om jou te verwelkomen in ons team! Sollicitaties ontvangen we graag via onderstaand formulier.